RFID技術在飲料零售業的應用
近幾年,美國一些主要的零售商如沃爾瑪和艾伯森都開始要求他們的供應商在貨盤級別上部署RFID技術。對于未來,人們
也設想了關于RFID技術的應用計劃,當消費者推著裝有RFID電子標簽的商品走過超市出口時,讀寫器會在一瞬間讀取到商品
上的標識信息,使得人們不需要再排隊結賬。這只是RFID技術的其中一種應用,最典型的應用集中在存貨管理上:即用來追
蹤商品的存儲和運輸,同時檢驗產品在運輸時的狀態和地點。RFID技術的應用促進了各行各業的發展,飲料作為零售行業中
的一員,自然也不例外。
在飲料制造商的眼里,RFID標簽和掃描對于維護室內存貨來說毫無意義,但在零售領域,RFID技術能提高供應鏈的補給效
率,這是零售商們熱衷于建立RFID系統的原因所在。
解決商品脫銷問題:實現供給鏈透明度最大化是零售商的重要目標。零售商現存的最大問題之一是:當消費者想購買一種商
品,卻得知這種商品已經脫銷時,大多數情況下,他會選擇去別的地方購買。如此一來,零售商不僅失去了賣貨的機會,也失
去了消費者在自己商店內購買其他商品的可能。沃爾瑪公司曾指出:如果能夠解決1%的產品脫銷問題,沃爾瑪能夠多獲得25
億美元的銷售收入。為了能夠做到這一點,零售商就要去審視為什么商品會脫銷:是零售商沒有意識到商品脫銷?還是他們不
知道倉庫里有存貨?亦或者是商品正在從工廠到超市的運輸途中?RFID技術能夠給零售商想要的透明性,告訴他們現在擁有什
么,以及這些東西目前在哪里。
減少安全庫存數量:如果存貨足夠透明,理論上能降低倉庫里必須保持的安全存貨數量,從而降低所有商品的存貨數量,節
省出一大筆開支。
降低勞動力成本:雖然條碼也能辦到,但條碼需要更多的物理掃描,這通常會帶來更多的人為操作。而RFID是一種更加自動
化的技術,能夠在不添加額外勞動力成本的基礎上,提高讀取速度和供應鏈透明度。
那么,飲料制造商能從RFID技術中得到什么利益呢?
首先是達到零售商的RFID適應要求,維持與零售商良好的貿易關系;如沃爾瑪近日稱,在首次讀取商品標識的30分鐘后,公司
會將存貨情況公布到網上,任何人都可查詢。這能幫助飲料制造商追蹤供給鏈中產品的情況;而隨著RFID技術的發展越來越深入,
以及供應商與合作伙伴和顧客的系統開始進行整合,其他的一些利益也逐漸凸顯出來,包括更高級的倉庫管理自動化和由于交流
的增強、低存貨等原因而帶來的更加快速的供應鏈反應速度。
現在,在飲料和其他液體商品領域,RFID的應用還僅僅局限在貨盤和外包裝箱級別上,而理論上RFID標識應該也能應用到個
體包裝上,但是能精確讀取個體包裝上RFID標簽的技術還不成熟,而且這些標識比較容易受到包裝材料、產品種類,以及標識粘
貼位置的影響。
靈天智能RFID電子標簽
針對飲料行業的RFID解決方案:對飲料產品進行RFID標簽以及對標識進行掃描都需要克服一系列的困難。撇開潮濕這個不利條
件來說,金屬罐和包裝內的液體產品經常會導致讀取器不能精確掃描,尤其是當標識沒有被正確地放置時。為減少讀取錯誤,簡
化程序,越來越多高瞻遠矚的公司已經開始為飲料行業開發設計特殊的設備。
雖然目前看來,并沒有很多飲料供應商愿意搭乘RFID這班車,但RFID時代的到來還是令人十分期待。RFID技術的投資收回率在
短期內并不顯著。就像當年的條碼一樣,條碼也是經歷了25年的發展才到達了今天這樣的應用水平。在短時間內,大多數的利益
可能會落到大公司的手中,用來改善他們的供給鏈。而對于飲料供應商來說,產品脫銷幾率的降低同樣會給他們帶來很大的利益。
5到10年后,當RFID技術的應用更加廣泛了,也就是RFID技術造福人類的時刻到來了。www.tjyonghui.com